Roccocò
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, mandorle (25%), uova, frutta candita, (scorza di arancia, limone, brassica, sciroppo di glucosio, fruttosio, correttore di acidità, acido citrico e/330, conservante, anidride solforosa e/220 come residuo)cacao in polvere, pisto,(semi di coreandolo, cannella, noci moscate, chiodi di garofano), aromi. agente lievitante: bicarbonato di ammonio.
| VALORI MEDI | per 100g | ||
| ENERGIA | 1748 kJ 416 kcal |
||
| GRASSI di cui: acidi grassi saturi |
15 g 1,4 g |
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| CARBOIDRATI di cui zuccheri |
59 g 35 g |
||
| FIBRE | 4,4 g | ||
| PROTEINE | 9 g | ||
| SALE | 0,02 g |
Modalità di conservazione: luogo asciutto, lontano da fonti di calore.
Scadenza: 180 gg. circa.
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